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網購水果箱推薦那一家?《果真新鮮》水果宅配網,由營養師把關,提供客製化的網購水果宅配服務,標榜「同樣價格,品質更優」的高CP值水果,水果都經過安全檢驗,每週配送,少量多樣,是忙碌上班族與職業媽媽的好選擇。但《果真新鮮》的品質如何呢?實際開箱給你看,並分享試吃心得。

刊頭圖-果真新鮮

 

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使用 Neato BotVac D75 掃地機器人一個多月了,感覺還挺滿意的。想當初為了買這台Neato D75也花了好多時間做功課,有些問題找了很久才有解答,現在就把當初購買時的考慮重點整理出來,順便紀錄一下自己的使用心得,希望能幫助想買的人少走一些冤枉路。

內容物、配件等等的開箱照就不放了,網路上搜尋就有很多,這篇主要是記下 Neato D75 掃地機器人 的優缺點,以及如何清潔保養。

掃地機器人值得買嗎?

 

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酪梨蕃茄沙拉

 

酪梨有很豐富的不飽和脂肪酸,有助於降低體內的壞膽固醇(更多酪梨的營養),除了拿來打酪梨牛奶,用來做沙拉也很好吃喔!用台灣源味本舖梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油,與義大利紅酒醋做的醬汁,淋在酪梨和蕃茄上,口感濃郁,但味道卻很清爽,是非常適合夏天的料理。不過要提醒一下,酪梨脂肪量很高,雖然是可以降低膽固醇的好脂肪,但是吃太多還是容易胖喔!

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紅酒醋炒雙菇

義大利紅酒醋又稱巴薩米可(Balsamic),是義大利常用食材。義大利紅酒嘗起來帶著濃濃的果香,酸味醇厚,感覺像比較濃又不加糖的葡糖醋。之前看詹姆士示範義大利料理時很常用到巴薩米可,就一直很想試試看,這次拿它來做菜,加上台灣源味本舖梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油,竟意外的好吃,整盤直接完食也沒問題呢!

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檸檬涼拌小卷

相信很多人在吃烤魚、烤小卷的時候,都會灑上一些檸檬汁提味,不過這次要換點新吃法,加上初榨橄欖油以及一些義大利香料,又是另一種新風味,這道菜既清爽熱量又低,拿來當夏日料理是最適合不過啦!

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蕃茄起士沙拉

夏天到了,來道酸甜開胃的沙拉料理吧!這道蕃茄起士沙拉非常簡單,酸甜的蕃茄加上鹹香的起士片,跟九層塔的香味搭起來是絕配,再淋上台灣源味本舖梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油,帶著青草香的橄欖油香味,不但讓這道沙拉香味更多個層次,也讓口感更加柔和,很容易忍不住一口接一口呢!

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刊頭圖_南瓜海鮮義大利麵

身邊朋友都知道我是個義大利麵控,每次聚餐,第一首選就是去吃義大利麵。但是除了橄欖油與紅醬,白醬、青醬、焗烤口味卻幾乎都不敢碰,因為……熱量太高了,年紀大吃不起啊!

想吃醬汁濃郁又低熱量的義大利麵,南瓜海鮮義大利麵就是最好的選擇,這道菜我只用台灣源味本舖梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油來炒,完全不加奶油與麵粉,只靠南瓜做出香濃的口感,不但滿足了味蕾,熱量也會大大降低許多。

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刊頭圖_南瓜黃金泡菜

減肥食譜以高纖維、低熱量為原則,南瓜黃金泡菜是非常合適的料理。黃金泡菜又叫鴉片泡菜,比起一般台式泡菜,酸甜濃醇的黃金泡菜,口感更加溫和不嗆口,很容易不知不覺吃下一大盤菜,還可以拿來淋豆腐,或是跟蕃茄、小黃瓜拌一拌做生菜沙拉,南瓜又能代替米飯補充澱粉質,真是夏日減肥好料理。這次剛好拿到了台灣源味本舖梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油,就決定來試試看啦!

我是參考阿基師的作法,再加上張麗蓉老師的食譜綜合而成的。

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母親節禮物送什麼?很多人會帶媽媽去餐廳吃大餐,但現在食安問題這麼多,吃外食還不如自己下廚才安心。最近收到豆油伯推出的母親節禮盒「豆油伯大方醬料組禮盒」,裡頭的醬油和辣豆瓣醬剛好可以拿來做粉蒸肉片,肉片鹹香,芋頭鬆綿,作法也很簡單,只要把食材拌一拌拿去蒸就好了,稍微裝飾一下就挺豪華,拿來當母親節大餐最適合不過啦!

粉蒸肉片食譜

 

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吃披薩不必打電話找Pizza店外送,這個「海鮮蛋披薩」用雞蛋當餅皮,灑上起司、海鮮與紅黃甜椒,再利用台灣源味本舖吉拉多利冷壓初榨橄欖油來煎,只要15分鐘就能輕鬆完成,不但大人小孩都愛吃,而且營養清爽熱量低,想吃Pizza又怕胖的,來試試這道健康的海鮮蛋披薩吧!

海鮮蛋披薩

 

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